Mittel- und intensiv fruchtig - 3 x 250 ml, 2017/2018

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Neue Ernte 2017/2018

3 x 250 ml
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Maria Caputo, Apulien - Gran Pregio Coratina - 250 ml
Il Casalone Vignoli - Moraiolo - 250 ml
Il Casalone Vignoli - Correggiolo - 250 ml

Fruchtig, bitter, scharf ?
Drei Qualitätsmerkmale für extra natives Olivenöl.
Vielleicht nicht unbedingt Öle für jeden und jeden Tag,
bestimmt aber für Kenner.

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Inhalt/Zutaten

Neue Ernte 2017/2018

Il Casalone Vignoli
Moraiolo

Olio extra vergine di olive
(Natives Olivenöl extra)
Mittel- bis intensiv-fruchtig
Filtriert

Olivensorte: Moraiolo

250 ml
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Il Casalone Vignoli
Correggiolo

Olio extra vergine di olive
(Natives Olivenöl extra)
Intensiv fruchtig
Filtriert

Olivensorte: Correggiolo

250 ml

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Maria Caputo
Gran Pregio Coratina - BIO
Olio extra vergine di Oliva
(Natives Olivenöl extra)

250 ml

Olivensorte: Coratina
filtriert

Farbe: Mittleres grün. Intensiv fruchtig, mit ausgeprägt grasig-würzigem Duft, mit Noten von Artischocken und Mandeln. Im Geschmack deutliche Bitterkeit und Schärfe, am Ende grasartig nach Mandeln, Chicorée und Artischocken.

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Erzeuger:

Azienda Agricola Caputo Maria, Piazza Garibaldi 36/E,
I 70056 Molfetta (Bari)

EU-Bio-Siegel
Ursprungsland Italien (Apulien)
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
 


Az. Agr. Il Casalone Vignoli di Larturo Silvana, Via di Faltignano, 43
I - 50026 San Casciano Val di Pesa (Firenze)

EU-Bio-Siegel
Ursprungsland Italien (Toskana)
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006

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