Blumenriviera

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Ein Geschenkset von der 'Riviera dei Fiori' - der 'Blumenriviera' in Ligurien: Im Hinterland des ligurischen Küstenstreifens um Dolceaqua, San Remo und Imperia wachsen die kleinen Taggiasca-Oliven auf steilen Terrassen - sie werden gerne zum Apéritif gereicht und aus ihnen wird das beliebte, milde ligurische Olivenöl gemacht. Eine kleine Besonderheit, denn das sortenreine Taggiasca-Olivenöl macht nur 1% der gesamten italienischen Produktion aus. Basilikumpesto, Kräuter und typisch ligurische Nudeln 'Trofie' für ein gelungenes 'Primo Piatto' sind mit im Set. Von einer kleinen ligurischen Bäckerei kommen die feinen, süßen Biscotti - sie werden statt mit Butter mit dem milden ligurischen Olivenöl gebacken, knusprig, frisch und unglaublich gut.
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Inhalt/Zutaten

Geschenkset im Detail:

'Taggiasca' Olivenöl extra vergine
aus Ligurien - 250 ml
(Flasche oder Kanisterchen)
Ranise, I-Ligurien

Trofie - 500 g
weiß oder rot-weiß-grün - momentan liefern wir mit den weißen Trofie!
Typisch ligurische Pasta
von Ranise, I-Ligurien

Pesto Ligure - 130 g
original ligurisches Basilikumpesto
Ranise, I-Ligurien

Sapori Liguri, mediterrane Gewürzkräuter - 50 g
Ranise, I-Ligurien

Taggiasca Oliven aus Ligurien
mit Stein in Salamoia (Salzlake) - 220 g
(oder entsteint in Olivenöl - 180 g)
Ranise - Ligurien, Italien

Bruschetta Ligure - 180 g
Würziger Aufstrich aus Tomaten,
Paprika und Taggiasca-Oliven
Ranise, I-Ligurien

Pandolietti, süßes Feingebäck - 200 g
'Classic' oder 'Al Limone'
Biscotti nach traditionellem ligurischen
Originalrezept von der Pasticceria
Pandolio Franco Flavio & Andrea, I-Ligurien


Wir verpacken in hochwertigen Geschenkkartons,
als Füllmaterial verwenden wir unbehandelte,
food-zertifizierte Holzwolle
(Geschenkkarton im Preis inbegriffen)

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