'Il Classico', Olivenöl extra nativ, 250 ml

  • Artikelnummer: 1171

De Carlo - 'Il Classico' - 250 ml, im Kanisterchen
Apulien - Italien

Ernte 2022/2023

Olio extra vergine di Oliva
Natives Olivenöl extra

Das extra native Olivenöl 'Il Classico' ist zart und ausgewogen und wird aus zwei Olivensorten, Ogliarola und Coratina, gewonnen. Die
manuell geernteten Oliven werden in der betriebseigenen Ölmühle innerhalb von 24 Stunden verarbeitet und ergeben ein grünes Extravergine, das seine Farbe während der Reife zu strohgelb mit grünen Reflexen ändert.

Charakteristisch für dieses Olivenöl ist der Duft nach Artischocken. Am Gaumen präsentieren sich frische Feldkräuter mit einem dezenten Geschmack nach süßen Mandeln im Abgang.

Es eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Fisch-, Fleisch- Gemüsegerichten, ohne den typischen Charakter der Gerichte zu überdecken.

Mindestens haltbar bis 31.03.2024

Ab Ernte 2023/2024 auch in größeren Einheiten verfügbar

 

7,90 €
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