Kürbiskernöl Steiermark 100 ml

Das 'grüne Gold' aus der Steiermark
von der Ölmühle Leopold in Deutschlandsberg

Dunkelgrünes, schonend geröstetes, nussiges Kürbiskernöl aus ausgesuchten, 100% steirischen Kürbiskernen g.g.A. (geschützte geografische Ursprungsbezeichnung)

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Artikelnummer: 21001


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Kürbiskernöl Steiermark 100 ml



Die Ölmühle Leopold ist ein Familienbetrieb mit Tradtion - und vielfach prämiert.
Das Kürbiskernöl von der Ölmühle Leopold ist ausnehmend gut und so gehört es bei
der alljährlichen 'Gault&Millau'-Prämierung immer zu den Besten. 

In 2016 erhielt die Ölmühle Leopold die 'Gault&Millau'
Sonderprämierung für den bis dahin einzigen Betrieb in der Steiermark,
der 10 Mal in Folge eine Reihung unter den begehrten besten Zwanzig
erhalten hat. In 2006 und in 2011 gar als Sieger und damit Auszeichnung
als bestes Kürbiskernöl aus der Steiermark.
Und auch in 2019 wieder unter den Top Ten!

Intensiv nussiger Geschmack, passt sehr gut zu grünen Salaten, insbesondere Feldsalat,
zu Gemüsesalaten, zu einem Rindfleischsalat, zum Abrunden von Suppen und auch
für manche Süßspeisen passt das Kürbiskernöl wunderbar.

Als Essig harmonieren sehr gut Fruchtessige, Apfelbalsamessige oder der
original steirische 'Schilcheressig'.

Tipp! Probieren Sie das nussige Kürbiskernöl einmal zu Vanille-Eis,
zu Crepes oder zu cremigen Desserts - ein Gedicht !

Nährwerte je 100 ml:
Energie: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Inhalt: 0,10 l