Gutes Essen & Kulinarische Geschenke
Das möchten wir Ihnen anbieten.
Vom Südtiroler Reschensee bis Ragusa im südlichsten Sizilien -
Italiens Küche ist an Vielfalt kaum zu überbieten und wir lieben sie.
Wechselnde Kulturen und Traditionen, regionale Küchen und Weinkeller -
unternehmen Sie mit uns eine kulinarische Reise durch viele schöne
Gegenden Italiens.
Wir sind ein engagierter Familienbetrieb, 4 ‚Hauptakteure‘ in zwei
Generationen und alle seit vielen Jahren sehr eng mit Italien verbunden.
Vor 15 Jahren hatte es ein Familienmitglied für einige Jahre nach Turin
gezogen und bei den vielen Besuchen dort entstand die Idee zu
unserem Geschenk- und Feinkostversand.
Tartufo – woher der Name ?
Begonnen hat alles im schönen Piemont, eine der bekanntesten
Regionen für ‚tartufi‘ - ‚Trüffel‘. Und schon bald hatten es uns nicht
nur die richtigen Trüffel sondern auch die süßen 'tartufi dolci' angetan.
Kurz und bündig und ein wenig eingedeutscht haben wir uns dann
statt dem eigentlich korrekten "Il tartufo" für "tartufo" entschieden.
Mit viel Freude und Engagement haben wir ein kleines, feines Sortiment
für Sie ausgesucht - anfangs mit Schwerpunkt auf Spezialitäten aus dem
Piemont und Olivenöl aus Ligurien, zwischenzeitlich mit Produkten aus
vielen anderen Regionen Italiens.
Produkte direkt von kleineren Manufakturen
Von Anfang an wollten wir unsere Partner persönlich kennen und direkt
vor Ort lernen, wie die guten Lebensmittel entstehen.
Alle Produkte, ob aus Italien oder Deutschland, kaufen wir direkt beim
Erzeuger ein. Das mag zuweilen aufwendiger sein, macht aber viel Freude
und man lernt Neues dazu.
Meist sind das kleinere und handwerklich arbeitende Familienbetriebe
mit langer Tradition und Erfahrung, die authentische, regionaltypische Lebensmittel anbieten.
Wir pflegen einen engen Kontakt zu allen unseren Lieferanten und
bauen auf langjährige und zuverlässige Partnerschaften.
So wissen wir immer, wie und wo produziert wird und können
auf gute Lebensmittel vertrauen.
Wir wünschen einen guten Appetit !
Ihr tartufo Team