Steirisches Kürbiskernöl ggA - 250 ml
Auch in diesem Jahr mit Platz 5 wieder mit dabei unter den besten 10 Kürbiskernölen der Steiermark
(Gault Millau Prämierung - Originial steirische Kürbiskernöle)

Das Grüne Gold der Steiermark von Ölmühle Hartlieb. 100% steirisches Kürbiskernöl aus Erstpressung. Ausschließlich aus steirischen Kürbiskernen aus dem geschützten Anbaugebiet (g.g.A. – geschützte geografische Angabe). 

Intensiv nussiger Geschmack, sehr gut zu grünen Salaten, insbesondere Feldsalat, zu Käse-, Wurst- oder Rindfleischsalat, zum Abrunden von Suppen und auch zu manchen Süßspeisen passt das Kürbiskernöl wunderbar.

Als Essig harmonieren sehr gut Apfel(balsam)essige oder Weinessige, z.B. der original steirische 'Schilcheressig'.

Tipp! Probieren Sie das nussige Kürbiskernöl einmal zu Vanille-Eis, zu Crepes oder zu cremigen Desserts - ein Gedicht !

MHD: 30.04.2022

Artikelnummer: 10203


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Steirisches Kürbiskernöl ggA - 250 ml

Zutaten: Steirishe Kürbiskerne
Vor Licht und Wärme geschützt und gut verschlossen lagern. 
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, ERDNÜSSEN und SESAM enthalten.

Das Steirische Kürbiskernöl –das Grüne Gold der Steiermark–ist ein nach dem regional typischen Verfahren hergestelltes, naturbelassenes Öl aus schalenlos gewachsenen, steirischen Kürbiskernen. Es besitzt ein sehr ausgeprägtes, typisch nussiges Aroma mit einer milden Röstnote.

Das Kürbiskernöl  hat  eine  tiefgrüne  bis  rötliche  Farbe  (dichroitisch). Das  besondere  Farbspiel  dieses Öles kann man sehr gut erkennen, wenn man es über eine Lichtquelle hält. Falls einmal ein Tropfen des  grünen  Öles  auf  einem  Kleidungsstück  landet,  einfach  in  die  Sonne  legen,  sie  erledigt  die Fleckenentfernung.

Verantwortlicher Unternehmer: Ölmühle Hartlieb GmbH, Mühlweg 1, 8451 Heimschuh - Steiermark, Österreich 

Nährwerte je 100 ml:
Energie: 3693 kJ / 898 kcal
Fett: 99,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Inhalt: 0,25 l