Pasta, Vino, Dolce

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Pasta, Wein und Tartufini dolci zum Dessert: Ein Klassiker. Italienische Nudeln von der Pastificio Rosetano 'Verrigni' in den Abruzzen, seit 1898 für ihre erstklassigen, handwerklich hergestellte Pasta bekannt. Zusammen mit einem origianl ligurischen Pesto von der Azienda Ranise aus Imperia an der Blumenriviera ein sehr beliebtes 'Primo'. Ein guter Rotwein dazu darf nicht fehlen, z.B. 'Molì' von Di Majo Norante, sehr gut als Essensbegleiter oder einfach so. Jedes Jahr mit sehr guten Bewertungen im Weinführer Gambero Rosso.

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Inhalt/Zutaten

Geschenkset im Detail:

Molì Rosso Terre degli Osci IGT
Di Majo Norante, I-Molise - 0,75 l
(Rotwein - Italien, Alk. 14% vol., enthält Sulfite)
oder anderer ital. Rotwein mindestens gleichwertig

Verrigni-Pasta - 500 g
lunga oder corta, lange oder kurze Form
Antico Pastificio Rosetano, I-Abruzzen
Besonders beliebt bei Italiens Spitzenköchen

Pesto Ligure - 130 g
original ligurisches Basilikumpesto
Ranise, I-Ligurien

Tartufini dolci - 10 St., 70 g
Antica Torroneria Piemontese, I-Piemont


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unbehandelte, food-zertifizierte Holzwolle.

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