Trüffelcarpaccio - 25 g
Trüffelcarpaccio - 25 g
Schwarzer Sommertrüffel, in fein gehobelten Scheiben
in Olivenöl
Zutaten:
Schwarzer Sommertrüffel 50% (Tuber aestivum vitt.), natives Olivenöl extra, Aroma.
Nach dem Öffen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von kurzer Zeit verbrauchen.
Verantwortlicher Unternehmer: Longhi Tartufi, Via Roma 103, I-61049 Urbania
Nährwerte je 100 g:
Energie: | 853 kJ / 206 kcal |
Fett: | 19,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 4,3 g |
Kohlenhydrate: | 3,7 g |
davon Zucker: | 0,5 g |
Eiweiß: | 6,7 g |
Salz: | 0,2 g |
Inhalt: | 25,00 g |